Resep Harian : Cookies Greentea

Berikut korbansinetron.ml akan memberikan kepada para reader sekalian Resep Harian / Resep sederhana untuk membuat • Cookies Greentea • , berikut cara cara pembuatannya : 

NB : • PEMBUATAN UNTUK 1 TOPLES / BANYAK TERGANTUNG JUMLAH BAHANNYA 

Bahan-bahan : 

• 120 g butter

• 120 g gula halus

• 2 kuning telur

• 1 sdt green tea bubuk larutkan dengan 1 sdm air hangat

• Bahan kering

• 215 g tepung protein rendah

• 40 g susu bubuk

• 30 g maizena

• Silver queen putih cincang sebagai pelengkap

Langkah Memasak : 

• Mix butter, gula, larutan green tea, sampai pucat dan creamy, lalu masukan kuning telur, mix terus sampai rata

• BMatikan mixer, masukan bahan kering, aduk rata. terakhir masukan silver queen. aduk

• Panaskan oven 160 derajat

• Ambil adonan sebanyak 1 sdt, bulatkan asal, tata di atas loyang yang diolesi magarin tipis

• Panggang selama 15 menit.

• Setelah keluar dari oven kuker masih lembek, segera geprek dengan ditekan menggunakan sendok hingga pipih (jangan terlalu tipis karena kuker akan mudah rapuh). diamkan diloyang hingga kuker mengeras.

• Sebelum dimasukan ke dalam toples, pastikan kuker sudah dingin (tidak ada uap panas)