Resep Harian : Icing Cookies/kukis hias

Berikut korbansinetron.ml akan memberikan kepada para reader sekalian Resep Harian / Resep sederhana untuk membuat • Icing Cookies/kukis hias • , berikut cara cara pembuatannya : 

NB : • PEMBUATAN UNTUK 1 TOPLES / BANYAK TERGANTUNG JUMLAH BAHANNYA 

Bahan-bahan : 

• 200 gr terigu

• 160 gr gula halus

• 90 gr mentega/margarin

• 1 butir telur

• 1/4 sdt garam halus

• secukupnya Vanili

* Bahan icing

• 300 gr gula halus

•  2 putih telur

• 1/2 sdt air jeruk lemon

• secukupnya Pewarna makanan

Langkah Memasak : 

• Kocok gula dan mentega/margarin. Tambahkan telur, vanili dan garam. Kocok kembali sampai agak pucat (kurleb 4 menit)

• Masukkan terigu. Aduk rata. Diamkan selama 4-6 jam dalam wadah tertutup rapat

• Giling adonan. Bentuk sesuai keinginan. Panggang kurleb 10 menit dengan suhu 165 delcel. Angkat. Dinginkan

• Icing: kocok putih telur dan gula halus hingga mengembang. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok kembali. Bagi menjadi beberapa bagian. Tambahkan pewarna. Hias cookies dengan icing. Panggang kembali 5 menit dengan suhu 100 delcel. Angkat.